首先準備大盆,放進砧闆,加水至完全浸沒,浸泡一天後,撈出放進洗滌槽。鋼絲球上放洗潔精,不斷的搓洗砧闆,最後打開水龍頭沖洗即可。注意不要放太陽下暴曬和放在過于潮濕的地方,每次使用前後将面清潔幹淨。
砧闆,是漢語詞彙,漢語拼音為zhēnbǎn,英文名:Cuttingboard;Choppingboard,指的是當捶、切、剁、砸東西時,墊在底下的器物,一般用在烹調上。
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