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炭燒生蚝的蒜蓉醬是怎麼做的

知識 更新时间:2024-07-22 23:10:10

  材料:

  辣椒一條、蒜頭一顆、砂糖一大匙、蚝油一大匙、醬油膏兩大匙、水少許。

  做法:

  1、取一碗,将砂糖、蚝油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。

  2、熱鍋,倒入步驟一的醬汁以小火煮約3到5分鐘,熬煮至黏稠狀盛碗。

  3、辣椒、蒜頭洗淨切細末,再和步驟二的醬一起拌勻即可。

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