陳皮山楂豆漿是一款豆漿飲品,主要食材是黃豆、山楂等,調料為白砂糖等;既是味道可口的好飲品,又可降低血壓和膽固醇,還可作為潤燥止渴、止咳化痰、健胃消食的食療湯劑。
做法:
1、首先将黃豆用清水浸泡6小時以上,并洗幹淨。
2、接着分别将大米、山楂、陳皮用清水洗淨。山楂要去核。
3、将準備好的黃豆、陳皮、山楂、大米放入豆漿機中,并加入适量的清水,按啟動鍵。
4、等待豆漿制成盛出,依照個人口味加入适量冰糖,攪拌均勻即可享用。
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