1、以畜牧業為主。
新西蘭是世界上最重要的畜牧業國家之一。畜牧業是新西蘭經濟的支柱行業。畜牧業産值占農業總産值的百分之80左右,從事畜牧業的人口也約占農業人口的百分之80,是世界上按人口平均養羊、養牛頭數最多的國家。
2、以家庭農場為主,但經營規模次于澳大利亞。
新西蘭家庭農場占農場總面積的一半以上,農場主及其家庭成員占農場勞動力的四分之三。總體上看,新西蘭屬于人少地多的國家,牧場尤其遼闊,全國人均3、8公頃。新西蘭家庭農場的規模隻有澳大利
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