一般蓮霧紅透了,且質感較為柔軟就算熟透了,蓮霧是台灣的說法,在大陸也稱之為洋蒲桃,原産地為馬來半島,現在在馬來西亞,印尼,菲律賓,台灣等地普遍栽培,大陸的海南,廣東,廣西,福建南部也有栽培,一般3到4月份開1次花,5到6月份果實成熟,7月下旬開2次花,8到9月份果實成熟,12月份還會開花結果,一般果實重70到80克,經過調節可達到畝産五千公斤蓮霧,所以在八到九月份,将紅透的果實取下,或者等其自然脫落,即可視為熟透了,也就是可以食用了。
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