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排骨藕湯的正确做法

知識 更新时间:2024-11-19 22:48:19

  排骨蓮藕湯的方法如下:

  先将排骨用溫水清洗幹淨,瀝幹水。

  再将蓮藕去皮,切成塊,放水裡浸泡備用。

  再将排骨放進壓力鍋裡,加幾片生姜。

  再把蓮藕放排骨上面。

  再加上鹽、料酒。

  再加上兩碗水在裡面,蓋上壓力鍋蓋子,先大火炖煮開,再小火炖20分鐘。

  炖好後,加上蔥花在排骨蓮藕湯,就可開吃了。

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