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洋酒與紅酒的區别

知識 更新时间:2024-06-24 03:34:09

  洋酒與紅酒的區别是紅酒的酒精度一般在14度以下;洋酒的酒精度一般在40度以上。

  紅酒是葡萄酒的通稱,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顔色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。洋酒主要是那些高度數的蒸餾酒,像白蘭地、威士忌、金酒、沃特加等等,主要是根據不同的糧食或水果經過發酵,然後蒸餾濃縮後形成的酒精飲料。

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