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炖盅購買技巧有哪些

知識 更新时间:2025-08-18 18:10:51

  1、看外觀:選購炖盅時,可以看炖盅的釉面,表面光滑工整,沒有凸起小顆粒、凹陷等問題說明質量較好,而且應該是比較飽滿的圓形,不應存在翹邊。

  2、聽聲音:可以聽炖盅的聲音,輕輕敲打炖盅表面,聲音清脆,說明質量比較好,如果敲擊出現比較沉悶的聲音,最好不要購買。

  3、試質量:可以用手摸炖盅杯壁是否薄厚均勻,看是否出現不平的情況,嘗試多轉動幾次蓋子。

  選購炖盅時,很多人喜歡選擇容量大的,實際上選擇過大容量的炖盅,占據空間較大,家裡的鍋可能容納不了,所以不是容量越大越好,要根據實際情況來選擇。

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