不熟的食物可能會含有細菌、病毒、寄生蟲等。
1、所食用的皮皮蝦有寄生蟲存在才會感染,要是周圍的情況,都沒有發現有寄生蟲的病史,那麼就不用過于的擔心,一般不會的,隻是相對不衛生;
2、如果擔心的話,可以口服藥品進行腸道驅蟲治療,同時注意日常飲食衛生清潔;
3、一般吃蝦後頭皮腫,頭痛,嘴唇紅腫,腹瀉等是食蝦後的過敏反應一般抗過敏劑首選;
4、皮皮蝦屬于海鮮,吃海鮮不要喝啤酒、海鮮不能和含維生素C高的水果一起吃;
5、蝦等軟殼類食物含有濃度較高的五價砷化合物,與大量的維生素C結合,會轉變為有毒的砒霜。
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