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小孩子吃煮熟的蘋果有什麼好處

知識 更新时间:2024-09-14 03:17:11

  蘋果中含有豐富的營養素,例如膳食纖維果膠、糖類、維生素和礦物質等,這些營養素對健康都非常有益,例如果膠膳食纖維不僅可以起到潤腸通便的作用,還能幫助降低血糖、降血脂清理體内的垃圾毒素,蘋果中的糖類以果糖為主,果糖的甜度是蔗糖的一點七倍,葡萄糖的三倍還多,果糖的升糖指數較低,适合糖尿病患者适量食用。糖類還能給人提供能量,保持精神清爽,維生素和礦物質可以維持身體功能,少量的維生素C可以增強免疫力,礦物質可以改善身體内環境的酸堿性等功效,蘋果加熱以後,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營養作用發揮得更完善。

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