1、花膠的泡發方法和時間:
花膠的泡發方法簡單,一般需要将花膠用冷水浸泡24小時,中途要換3次左右的水,以确保不産生異味。一般将花膠泡一夜後,都會變軟。然後将花膠清洗幹淨,再把花膠放入蔥姜水裡煮約20分鐘,再清洗幹淨,泡在冷水裡随時取用即可。
2、花膠的功效與作用:
花膠就是魚肚,是各類魚鳔的幹制品,在臨床中,花膠能夠補腎益精、滋養筋脈,對于治療腎虛所引起的遺精、滑精,以及女性出現産後疾病,都有一定的治療作用。花膠具有補腎強壯的功效,腰膝酸軟、身體虛弱的患者都可以進行口服,同時可以補鐵、補鈣、補鋅等多種微量元素,是一個糾正營養不良的非常好的食品。花膠在日常應用中,經常可以作為輔助治療的方式,改善人體機能,提高人體免疫力,對于抵抗病毒、細菌等病原體的入侵,有很大的好處。
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