牡蛎和蘿蔔可以一起吃,兩種食物不相克,不過需要注意,蘿蔔屬于普通蔬菜,一般少有禁忌同吃的食物,但深海牡蛎屬于海鮮食物,如和禁忌食物一起吃,容易中毒損傷身體。
牡蛎蘿蔔湯做法:
主料:海蛎子、蘿蔔。
輔料:鹽、姜、蔥。
步驟:
1、紅蘿蔔清洗幹淨,去皮後切成塊。
2、把紅蘿蔔塊搓成絲。
3、牡蛎清洗幹淨準備好待用。
4、姜片、蔥花切好。
5、鍋加熱放油把蔥花姜放入鍋中爆香。
6、蘿蔔絲放入鍋中翻炒大約一分鐘左右。
7、翻炒好的蘿蔔絲倒入炖鍋中然後加水炖。
8、蘿蔔絲快熟時把牡蛎倒入鍋中,等牡蛎熟後加入鹽調味,即可。
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