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西湖龍井必須放冰箱嗎

知識 更新时间:2024-09-04 07:13:46

  不是必須放在冰箱裡。

  儲存方法列舉如下:

  1、鐵罐儲藏法。選用市場上供應的馬口鐵雙蓋彩色茶向做盛器。儲存前,檢查罐身與罐蓋是否密閉,不能漏氣。儲存時,将幹燥的茶葉裝罐,罐要裝實裝嚴。這種方法比較方便,但不宜長期儲存;

  2、陶瓷壇儲存法。選用幹燥無異味,密閉的陶瓷壇一個,用牛皮紙把茶葉包好,分置于壇的四周,中間嵌放石灰袋一隻,上面再放茶葉包,裝滿壇後,用棉花包緊。石灰隔1到2個月更換一次。這種方法利用生石灰的吸濕性能,使茶葉不受潮,效果較好,能在較長時間内保持茶葉品質,特别是龍井、大紅袍等一些名貴茶葉,采用此法尤為适宜;

  3、低溫儲藏法。将紮緊袋口的茶葉放在冰箱内。内溫度控制在5攝氏度以下,可儲存一年以上。此法特别适宜儲藏名茶和茉莉花茶,但需防止茶葉受潮。

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