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大白菜燒豆腐怎麼做才好吃

知識 更新时间:2025-01-09 10:29:44

大白菜燒豆腐的做法:

1、豆腐洗淨切成1厘米厚,4厘米方的厚片;

2、白菜取葉部分洗淨,手撕成大片;

3、燒熱平底鍋裡的油,将豆腐片小心放入,小火煎至兩面金黃;

4、鍋裡留底油,燒熱後放入蔥花爆香;

5、放入白菜翻炒至出水;

6、 加入煎好的豆腐翻炒均勻;放入醬油、鹽、白砂糖炒勻即可完成。

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