福建綠茶品種有天山綠茶,南安石亭綠,南安石亭綠,山岩翠綠,七境堂綠茶等。
天山綠茶為福建烘青綠茶中的極品名茶,原産于福建省閩東地帶的天山山脈,地跨甯德、古田、屏南三縣。據載,遠在唐代,中天山一帶已有載茶,所産茶葉的品種、花色,幾經變革,遂形成現今的”天山綠茶“。
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