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盤點日本的殘酷的生吃料理

圖文 更新时间:2024-07-22 16:18:57

說到重口味黑暗料理,日本想做第二,沒人敢做第一!一起來看看吧,這些日本料理你敢吃嗎?

1、金槍魚眼珠

金槍魚刺身我們常吃,中國人也很喜歡金槍魚的刺身,而且隻吃它的魚肉,而“無敵”的日本人居然連“邊角料”金槍魚眼珠都能當做美味料理吃掉,而且還在超市售賣,實在讓人驚訝…雖然說魚眼是整條魚膠原蛋白最豐富的地方,不過把眼珠就這麼摳出來,直接放在保鮮盒裡售賣,膽小的人看到都會有心裡陰影吧?更别提下口吃了…

盤點日本的殘酷的生吃料理(在重口味料理界我隻服小日本)1

2、海豚肉

雖然這看上去真的好殘忍,但是日本仍然有地區存在捕捉海豚,吃海豚肉的習慣,比如日本的歌山和靜岡、千葉等一些沿海地區,還好,大多數日本人是不吃海豚的…至于海豚吃起來的味道,因人而異了,喜歡吃的人絕對是稱贊不已的,但有很多人覺得太臭很難吃,味道超級腥…

盤點日本的殘酷的生吃料理(在重口味料理界我隻服小日本)2

3、活吃“魚白”

4、牛蛙刺身

這個既惡心又殘忍!活生生的牛蛙,直接被廚師用刀一捅,把它的皮和肉給分開,再用力一扯,剩下整隻完整的還在動彈的牛蛙肉…在給顧客享用之前,還要把牛蛙放在一個有醬油和一片檸檬的盤子裡用冰塊冰鎮…這個過程中牛蛙是極其痛苦的,雖然表面上剝皮時牛蛙已被廚師殺死,但它依然可以動,這是由神經和肌肉萎縮造成的運動,看起來還在想要試圖逃跑…

盤點日本的殘酷的生吃料理(在重口味料理界我隻服小日本)3

5、銀魚酒

銀魚大家都吃過,半透明狀,1-3厘米的細長條小魚,通常都是曬幹後的銀魚幹…但是在恐怖的日本,卻是按照最原始的“活生生的狀态”下吃它的…具體吃法是把放在網勺裡的活銀魚在滿水的碗或碟子裡洗一洗,過過水,再放到斟滿醋、醬油的小碗裡,沾着吃,銀魚入口後,因為是活的所以會在嘴裡跳動…據說還有一種活吃銀魚的吃法,就是和一口酒一起吃下去,魚在口腔裡跳舞,他們叫做“跳舞的銀魚酒”…

盤點日本的殘酷的生吃料理(在重口味料理界我隻服小日本)4

除了這些,當然還有很多日本重口味的“美食”,比如“處女屎”“女體宴”“螞蟻餅幹”“青蛙漢堡”...不得不說,日本是我見過最重口味的名族,你還知道什麼其他重口味日本料理嗎?

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