大連重陽節吃什麼？大連人怎麼過重陽節的？重陽節是秋季比較涼爽的時候，而且這個時候也是北方菊花開，楓葉紅的好時機，是特别有秋季氛圍的時候，所以很多北方人都會在重陽節出行遊玩，而像大連這個地方會做什麼呢？下面是小編精心準備的内容希望對大家有所幫助！
大連重陽節吃什麼
吃螃蟹
在我國的一些地方重陽節有吃蟹的習俗。中秋剛過，北方的蟹正是肥碩之時。說重陽蟹最美有兩層含義，一是重陽節前後，蟹肉肉質鮮美，蟹黃肥厚;
二是重陽節是個孝心節，天漸涼了，給年邁的父母準備一套保暖衣，送上幾隻鮮美的陽澄湖大閘蟹，沖上一杯暖暖的姜茶，讓老人家暖暖和和過秋冬。
重陽前後，也就是西北風起時，蟹才是最好的時候，雌蟹隻隻飽滿，雄蟹隻隻膏肥。那麼如何辨認陽澄湖大閘蟹呢?還是那8字真言：青背、白肚、全爪、金毛。
因為陽澄湖的水草特别肥腴兼且是石質底，所以在陽澄湖爬過的大閘蟹肚腹潔白，蟹腳上長毛帶金，而且腿腳有力。那肉質即使不蘸蟹醋，也照樣甘甜美味。
吃花糕
重陽節敬老，登高以避災。糕與高同音，又有步步高升、壽高九九之含義，所以重陽花糕成了普受歡迎的節日食品。
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為随意，有糙花糕、細花糕和金錢花糕。粘些香菜葉以為标志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙幹果;
細花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細的蜜餞幹果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣，但個兒較小，如同金錢一般，多是上層府第貴族的食品。
據說，早年不家用發面餅夾上棗，栗諸果的，或以江米、黃米面蒸成粘糕餅，似上金、下銀的花糕。
大連人怎麼過重陽節的
賞菊
重陽日，曆來就有賞菊花的風俗，所以古來又稱菊花節。農曆九月俗稱菊月，節日舉辦菊花大會，傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來，重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。在漢族古俗中，菊花象征長壽。
登高
重陽節首先有登高的習俗。金秋九月，天高氣爽，這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。
早在西漢，《長安志》中就有漢代京城九月九日時人們遊玩觀景之記載。在東晉時，有着名的龍山落帽故事。
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