粘鍋的話,不要用鋼絲球一些很堅硬的東西用力刷,最好的辦法就是在鍋裡放上熱水,在煤氣竈上煮上幾分鐘讓粘在鍋裡的食物脫離下來,視情況而定,如果粘的的面積比較大,或者是比較厚的,就多煮一會就行了,關火趁熱用毛刷把粘的東西刷下來。
為了防止金屬擦洗工具傷及砂鍋釉質,可以采用柔韌性比較好或是軟硬适中的物品擦洗砂鍋。細砂紙是最好的擦洗工具,能定點擦洗糊痕。此外,木炭、骨炭、墨魚骨等軟硬适中的物品也可以用來擦洗比較淺的糊痕。
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