月餅最早大小和形狀很不規範,和現在的月餅差别甚大。
月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一,中秋節節日食俗。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征着團圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗始于唐朝。北宋之時在宮廷内流行,後流傳到民間,當時俗稱小餅和月團。發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。月餅與各地飲食習俗相融合,又發展出廣式,京式,蘇式,潮式,滇式等月餅,被中國南北各地的人們所喜愛。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!