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白果煮粥怎麼做

知識 更新时间:2025-02-24 06:21:40

  食材:大米100克、幹白果6個。

  步驟:

  1、白果六個,剝去外面的白殼,冷水中浸泡,去除内層的棕色外皮;

  2、浸泡20分鐘後,内層的果皮用手剝掉。小青菜洗淨,切碎;

  3、将大米加足量的水熬成粥,大米和白果一起放,先大火燒開,然後中小火咕嘟大約20分鐘到30分鐘,期間注意适當攪動,防止溢出和粘鍋,粥快煮好的時候再放青菜葉,青菜放入後關火,利用粥的溫度将菜葉燙熟。

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