1、去腥:海鮮食品烹煮前用白葡萄酒浸泡可去腥;
2、葡萄酒醋:把洋蔥切片與葡萄酒1比1的方式,裝入玻璃瓶腌漬30天,即可;
3、提鮮度:炒海鮮料理時,滴些葡萄酒代替米酒,可去腥并提升海鮮的鮮度與甜味;
4、葡萄酒面膜:葡萄酒與蜂蜜均勻混合調至濃稠狀,抹于臉上8分幹之後以溫水洗淨。
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