小米、大米、蓮子等。
補充制作方法:
原料:紅曲米30克,粳米100克,紅糖少許。
制作:
1、将紅曲米、粳米分别去雜質,用清水淘洗幹淨。
2、在洗淨的鍋内放入适量的清水、粳米,置于火上,煮沸後再加入紅曲米。
3、用文火煮至粥成,加紅糖調味,即可供食。
特點:粥軟糯,甜香适口。紅曲粳米粥此粥能活血化淤、健脾消食,可用于防治産後惡露不盡、淤帶腹痛等症。
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