一般物質着火時,必須用氧氣作為助燃劑。幹冰是固态二氧化碳,升華後變成氣态。氣态二氧化碳密度大于空氣,就容易下沉到覆蓋在着火表面,隔絕空氣。幹冰是固态的二氧化碳,在6250.5498千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無色的液體,再在低壓下迅速凝固而得到。二氧化碳由固體變成氣體時吸收大量的熱,使周圍空氣的溫度降的很快,空氣溫度降了,對水蒸氣的溶解度變小,水蒸氣發生液化反應,放出熱量,就變成了小液滴。幹冰比水的溫度低很多,所以相當于将幹冰加熱,幹冰吸熱升華,使水的溫度降低,甚至結冰。
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