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常吃挂面容易得癌症嗎

知識 更新时间:2024-12-25 01:27:23

  1、經常吃挂面不會得癌症。挂面是一種細若發絲、潔白光韌,并且耐存、耐煮的手工面食,有圓而細的,也有寬而扁的,主要品種有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按輔料的品種分有雞蛋挂面、西紅柿挂面、菠菜挂面、胡蘿蔔挂面、海帶挂面、賴氨酸挂面等。目前,挂面已形成主食型、風味型、營養型、保健型等共同發展的格局。挂面因口感好、食用方便、價格低、易于貯存,一直是人們喜愛的主要面食之一。

  2、挂面是以小麥粉添加鹽、堿、水經懸挂幹燥後切制成一定長度的幹面條。

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