可以,不過不能隔着太久,太長時間又加上夏季東西容易變質。
茶葉蛋,又名茶蛋、鹽茶蛋、五香蛋、五香茶葉蛋等,是一種擁有悠久傳統的,是一種在中國常見的小吃。做法是将煮好的雞蛋蛋殼磕裂,在含有茶葉、五香粉、醬油等調料的鹵水中煮,使雞蛋帶有調料的味道,并且在蛋白表面留下和蛋殼裂紋相對應的棕色花紋。但有專家指出,茶葉和雞蛋的搭配對胃有刺激,是不恰當的食用雞蛋方法。
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