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木耳菜可以和雞蛋一起吃麼

知識 更新时间:2025-03-21 05:00:27

  木耳菜可以和雞蛋一起吃。

  木耳菜的鈣含量很高,是菠菜的2到3倍,且草酸含量極低,是補鈣的優選經濟菜。 木耳菜還有清熱、解毒、滑腸、涼血的功效。

  食材:

  主料:木耳菜500克、雞蛋2個。

  輔料:油适量、鹽适量、雞精适量、生姜适量、大蒜适量、十三香适量。

  步驟:

  1、生姜大蒜切片。

  2、鍋熱油,姜蒜爆香,然後倒入适量水。

  3、等水沸後,将洗淨的木耳菜倒入鍋中。

  4、雞蛋打散。

  5、将打

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