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油炸土豆旋風卷的做法

知識 更新时间:2025-01-10 21:48:24

  主料:土豆3個

  輔料:食用油、鹽、椒鹽、孜然粉、番茄醬

  土豆洗淨削皮,用竹簽串好;斜刀切成連刀片;切好,拉長,放清水裡洗去澱粉;鍋内倒油燒熱,大火将土豆炸至變色;控淨油,盛出;均勻的撒上一些鹽,擠上番茄醬,或椒鹽,或孜然粉,即可。

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