剝蝦殼的步驟如下:
1、首先摘除蝦頭後用右手捏住蝦的後半段身子,左手的大拇指和食指配合剝開蝦的前面三節,并沿着蝦身轉一圈以去殼。
3、還可用右手捏住蝦的後半段身子,左手的大拇指和食指配合剝開蝦的後面兩節并去殼。
4、接下來再剝開蝦尾部分,并用右手拉着蝦尾的尖端部分左右搖晃一下再順勢往後拉就可以将蝦殼完整剝下。
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