衢州是國内著名的旅遊城市,連續兩年入選過中國十大宜居城市,很多去衢州旅遊的人想知道衢州有哪些特産?現在為大家盤點衢州十大特産,一起來看看吧。
1、衢州常山胡柚
2、常山山茶油
3、衢州椪柑
4、江山綠牡丹茶
5、龍遊發糕
6、開化清水魚
7、常山銀毫
8、龍遊黃花梨
9、龍遊小辣椒
10、開化龍頂
衢州常山縣的品種,由柚子和其他柑桔雜交而成,耐寒耐貯、大小适中、色澤金黃、甘中微苦、風味獨特。能與美國西柚相媲美。
常山山茶油擁有兩千多年的曆史,長期作為皇朝的貢品,通過提煉野生山茶果獲得的植物油,具有改善膽固醇含量、預防高血壓、心血管疾病等功能,同時還能作為化妝品原材料和潤膚護發功能。
椪柑也是衢州十大特産之一,擁有1400多年的曆史,椪柑含有16中人體所需的維生素和微量元素,還能潤肺止咳、促進消化等功效。
衢州江山市的特産綠牡丹,通過采摘、利用扇風烘葉炒制,達到獨特的效果,保證牡丹茶的色澤翠綠、香味撲鼻。
龍遊發糕始于明代,甜而不膩、糯而不粘,被稱為江南一絕,象征着年年發、步步高,是饋贈親友的佳品。
開化的十大名菜之一,将土生土長的草魚放入鍋中燒煮,加入紫蘇、黃酒以及獨特的調味料,直至燒開,味道鮮美、營養豐富。
常山銀毫是被國家旅遊局授予過名茶新秀證書的特色茶葉,富含蛋白質、氨基酸、生物堿和維生素等等,品質優異、質量穩定,能預防高血壓、糖尿病、冠心病、腸胃炎等多種疾病。
龍遊黃花梨是龍遊縣的特産,黃花梨肉脆汁多、氣味芬芳,含有多種維生素,能起到清熱潤肺、化痰止咳的功效,也是用來降壓減肥的必備水果。
龍遊小辣椒是開胃助消化和禦寒的必備食品,通經過傳統工藝和科學配方支持的獨特風味食品,口感脆嫩、鹹甜适中,曾用于招待美國總統尼克松。
開化龍頂的主要成分有氨基酸、生物堿、色素、維生素等,能幫助消化、提神醒腦、預防各種疾病和抗輻射功能。
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