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為什麼一喝紅茶就上火

生活 更新时间:2024-12-25 15:21:32

  1、紅茶這一類高發酵度的茶品,在制作完成後的初期,火氣都會相對較重。

  2、除了發酵本身,制程中的其它部分同樣會帶來火氣。

  3、許多紅茶幹燥溫度參數為毛火120℃,足火100℃(不同茶品有差異),這樣的高溫無疑會給茶品帶來燥火。

  4、紅茶的高溫制程除了幹燥,還有高溫提香,但也無疑是會導緻上火的。

  5.一些相對低溫幹燥的紅茶,其火氣會相對低些。新茶火氣較高溫幹燥紅茶為低。

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