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家常菜白菜炖粉條的做法

知識 更新时间:2024-07-30 03:20:27

  這篇經驗給大家介紹一下如何做家常菜白菜炖粉條。

  第一步,準備好主要食材。取适量粉條放置備用。将白菜切成條狀,然後洗淨備用。

  第二步,準備好輔料。将鹽、醬油等調料備好,蔥切成細條狀,蒜切成小塊。

  第三步,炒菜。鍋中放入食用油,将油燒熱,然後放入蔥蒜爆香,爆香之後放入白菜,翻炒幾下。

  之後,放入醬油、老抽,再翻炒幾下,讓白菜與醬油和老抽均勻混合。

  接着,放入粉條,然後放入鹽和十三香,再放入适量水,注意水要蓋過粉條。

  第四步,進行炖。鍋中粉條和白菜炖熟後,加入适量味精,即可起鍋裝盤。

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