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烤白吉馍怎麼烤才好

知識 更新时间:2024-11-27 18:41:18

  烤白吉馍烤好的方法如下:

  1、溫水化開發酵粉,倒入面粉中,用手和成軟硬适中的面團。蓋上布,醒40-50分鐘。待面團完全膨脹;

  2、然後:切成6份,每份再揉揉,壓扁,擀圓;

  3、先燒熱,不要放油。把餅餅放進去,用牙簽紮9個小洞洞。兩面都紮。蓋上鍋蓋,注意不要烤焦,幾分鐘翻個面;

  4、面餅膨脹一點即可。

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