安徽過年習俗:
1、安徽過春節俗稱過年,節日氣氛濃厚,無論家人在何處,都要在除夕前趕回家與親人團聚。
2、除夕的年夜飯是全年最豐盛的一餐,皖北人吃餃子,皖中和皖南人則在吃飯前要放鞭炮、貼春聯、祭祖,祭祖儀式相當講究,先上菜,菜要10碟,必須有雞有魚。
3、吃飯之前,長輩要用紅紙包錢給每個孩子,稱為壓歲錢,飯後全家人圍在一起,邊吃瓜子、花生、糖果邊聊天,看着中央台的《春節聯歡晚會》直到天明,這就是守歲。
4、年初一清早起床後,開門要放鞭炮,祭天地,有的地方稱接門神,家人團拜,互相祝賀,吃棗、栗、茶葉、雞蛋、長壽面,然後出門向其他長輩們拜年。
5、初一這天不能掃地,茶水也要倒在專備的盆中不潑出門,意思是不把财氣掃出去,這天一般不勞動,因而有趕忙三十夜,清閑初一朝的說法。
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