1、飼養場的設置:選擇陰涼的地帶建場,場地用磚砌成封閉式的圍牆,牆高8至10米,頂部用鐵紗網封蓋。場内建一間高9米的瓦房,瓦頂底下的四周牆壁上安放數個15厘米口徑的竹筒,竹筒長30厘米左右,其中一端留有節,供雀築窩用。竹筒的多少按母數而定。場内空地的一半種上果樹,小葉榕等,以優化場地小氣候和供雀活動覓食昆蟲。小葉榕四季結果,蛀果蟲較多,可為雀提供優質食物。場地的另一半空地種植谷類作物如早稻、小麥,供雀取食。場内還設飲水池和食台;
2、飼養管理:麻雀以谷類作物種子和小昆蟲為食。場内種植的谷物供應不足的季節,須供足谷物及動物性飼料。特别是繁殖期間,不能缺少精飼料、若飼養黃粉蟲作飼料,每天将蟲置于簸上任其自由取食。春末夏秋期間,可用黑光燈誘蟲進場内,讓昆蟲在樹上、作物上繁殖,增加優質食物。每天早上将谷物飼料撒于食台上。每天必須供給足夠的新鮮飲水。
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