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開熟食店需要哪些設備

知識 更新时间:2024-10-17 09:36:59

  冷藏櫃、冰箱、猛火爐、鍋、盆、勺子、切菜的案闆、保鮮膜、高湯不鏽鋼桶、高壓鍋等。熟食店,以銷售熟食為主的店鋪均稱之為熟食店,銷售的産品常包括:鹵菜、涼拌菜、可直接入口的菜品等。

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