餃子要蒸熟才煎才會熟,其做法舉例如下:
1、剩蒸餃準備好;
2、起鍋倒入植物油,轉動幾下鍋,讓油均勻布滿鍋底;
3、油鍋微熱,開到小火,放入餃子,暫時先不用翻面;
4、過大約三四分鐘翻面在煎一會兒後,這時就要勤翻面,以免餃子糊;
5、煎至餃子表面微黃、酥脆就好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!