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餃子怎麼煎才會熟

知識 更新时间:2025-01-19 07:14:32

  餃子要蒸熟才煎才會熟,其做法舉例如下:

  1、剩蒸餃準備好;

  2、起鍋倒入植物油,轉動幾下鍋,讓油均勻布滿鍋底;

  3、油鍋微熱,開到小火,放入餃子,暫時先不用翻面;

  4、過大約三四分鐘翻面在煎一會兒後,這時就要勤翻面,以免餃子糊;

  5、煎至餃子表面微黃、酥脆就好了。

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