材料:饸饹250克、生抽1勺、鹽适量、醋1勺、麻油半勺、麻醬1勺、辣椒油半勺、雞精少許、蒜蓉适量。
做法:
1、把饸饹在鍋裡煮熟撈出過涼水,瀝幹水分備用;
2、把調料放進煮好的饸饹裡拌勻,撒上花生碎和黃瓜絲即可。
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