tft每日頭條

 > 知識

 > 五味鵝的正宗做法

五味鵝的正宗做法

知識 更新时间:2024-10-13 20:20:17

  1、鵝收拾幹淨,為了方便翻面,泡到汁,切成兩大塊。

  2、鵝塊冷水下鍋,焯一下水再撈起過涼水洗淨,瀝幹。

  3、鍋裡放底油,下姜片煎香出味。

  4、加入鵝也煎香一面,主要是皮的部分。

  5、然後淋入米酒一杯,嗆鍋出香味。

  6、續加入生抽,米醋,冰糖和水。

  7、大火煮開後小火焖煮約40分鐘左右,收汁。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved