1、首先準備好蔥切斷。姜,蒜切片。芋頭切片
2、鍋内加入油,油熱後加入姜蒜爆香,最後加入芋頭翻炒均勻。芋頭表面微焦即可進行下一步。
3、大火加入一大鍋的水,然後加入鹽醬油調味。
4、煮沸後轉中火,煮到芋頭很軟很軟為止。
5、最後,煮軟後加入蔥以及味精,就可以出鍋了,你都學會了嗎,快來試做一道試試看吧。
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