壽眉茶是白茶,主産于福建省的建陽茶區、建瓯茶區等地,其茶樹為大葉種或小葉種片茶,其生長土壤主要為酸性紅壤,壽眉茶的主産地是福建福鼎,産量占白茶總産量一半以上。壽眉茶有防暑、解毒、抗癌、防癌、治牙痛的功效,特别是陳年的壽眉茶,可用作患麻疹的幼兒的退燒藥。
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