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水煮元寶蝦怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-08-27 15:49:54

  食材:蝦500克、姜片4片、香蔥2根、料酒1茶匙。

  元寶蝦的做法:

  1、蝦先洗淨,剪去須,挑去蝦線。

  2、鍋内放入水,姜片,香蔥(打成結),料酒燒開。

  3、水燒開後放入處理好的蝦,中火煮1分鐘即關火。

  4、将蝦撈出泡入涼水,後瀝幹淨水。

  5、準備好喜愛的調味料蘸來食即可。

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