成年獅頭公鵝體重12公斤,母鵝10公斤。
産肉性能:在以放牧為主的飼養條件下, 70日齡上市未經肥育的仔鵝,平均體重為6千克。産蛋性能:兩歲以上母鵝,平均年産蛋量為28個,平均蛋重為217克。在改善飼料條件及不讓母鵝孵蛋的情況下,個體平均産蛋量可達35個。母鵝可使用5年,盛産期在2歲。獅頭鵝産地分布 : 獅頭鵝為中國農村培育出的最大優良品種鵝,也是世界上的大型鵝之一。原産廣東饒平縣浮濱鄉。多分布于:澄海、潮安、汕頭市郊。該鵝種的肉瘤可随年齡而增大,形似獅頭,故稱獅頭鵝。
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