材料:雞蛋、糯米粉、白糖、玉米油、奶、檸檬汁、泡打粉。
制作步驟:
1、将雞蛋與白砂糖放在一起攪拌5分鐘;
2、然後加入檸檬汁攪拌5分鐘;
3、依次加入糯米粉和泡打粉,翻拌均勻成面糊;
4、将玉米油、奶和三分之一的面糊拌勻5分鐘,然後倒入剩下的面糊繼續攪拌;
5、将面糊裝入模具中并颠出氣泡;
6、放入烤箱後在175度下烤30分鐘即可。
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