水煮魚裡面可以放香菇、木耳和金針菇。
香菇、木耳和金針菇具有增強機體免疫功能,用于做水煮魚不相克,可以給人體提供所需的氨基酸、礦物質、維生素,因為香菇、木耳和金針菇含有多種營養成分,有利于身體健康,其做法如下:
所需材料:鯉魚1條、油菜500克、幹豆腐200克、木耳100克、香菇50克、金針菇50克、水煮魚調料1包、蔥适量、姜适量、白酒适量。
具體步驟:
1、将鯉魚洗淨備用;
2、将油菜洗淨,木耳泡發;
3、将幹豆腐切成條,鯉魚
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