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各種藥膳粥的做法和作用

知識 更新时间:2025-01-06 03:25:59

  藥膳粥有綠豆粥、紅豆粥、銀耳粥。

  綠豆粥的具體做法如下:

  原料:綠豆50g、粳米100g、冰糖适量。

  做法如下:

  1、綠豆、粳米洗淨備用。

  2、将綠豆和粳米一同煮粥。

  3、待粥熟後,加入冰糖,拌勻攪拌,即可食用。

  綠豆粥的功能是清熱解暑。綠豆清熱解毒、祛暑止渴,粳米甘平益胃,增強綠豆祛暑除煩,生津止渴之功效。

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