制作蛋炒飯如下:
食材:雞蛋2個、米飯400克、鹽、味精、蔥花适量。
步驟:
1、鍋内放少許油少熱,将雞蛋打入鍋中炒散。
2、将米飯放入鍋内炒散,再放蔥花,加鹽、味精、調味炒勻出鍋即可。
想要将蛋炒飯中的蛋炒碎,需要先加進雞蛋,炒碎之後再放飯。
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