1、真空包裝技術主要針對的是熟食類産品為主,另外還有部分低溫冷藏或速凍類食品,以及少量的幹貨類食品。
2、禽肉類食品采用真空包裝技術的都是熟食類真空包裝技術,即産品經過真空包裝後一起參與到商業高溫殺菌之中。
3、決定産品品質的不是真空袋本身,真空袋隻是決定性因素之一而已,如果沒有經過高溫殺菌的禽肉類,直接使用真空包裝,是無法獲得保鮮保質的,很容易就腐敗變質。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!