湖北的特産有熱幹面、精武鴨脖、武昌魚、孝感麻糖、洪湖蓮子等等。熱幹面是武漢最著名的食物之一,是武漢人生活中不可分割的一部分,在全國的小吃代表中占有一席之地。面條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。拌以香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等配料,更具特色。
精武鴨脖是武漢最有名的漢族小吃,因為起源于漢口的精武路而得名。精武鴨脖是将川味鹵方改進後用在鴨脖上好火計精武鴨脖培訓,具有四川麻辣風格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無比,所以很快成為了武漢人喜愛的名小吃。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!