1、營養功效:具有補中益氣、養血固脫、溫陽益脾;滋補肝腎、祛風通絡;腦細胞不可缺少的營養;促進皮膜的新陳代謝;防止動脈硬化,防治老年高血壓。
2、适用于消渴多尿。
3、山藥甘平,入脾、肺、腎三經,有健脾、補肺、固腎、益精之功,與豬肚同炖能增強固腎益精之效。
4、山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。
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