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糖醋莴筍絲的家常做法

健康 更新时间:2025-01-26 00:31:59

糖醋莴筍絲的家常做法(一學就會快手菜)1

喜歡吃莴筍的寶寶一定要試試這道快手菜

By 葡萄子媽媽

用料

  • 莴筍幹 一根(300g)
  • 大蒜瓣 2瓣
  • 鹽 一勺
  • 雞精 半勺
  • 食用油 數量

做法步驟

糖醋莴筍絲的家常做法(一學就會快手菜)2

1、莴筍去皮、切絲,要是刀工不好用個擦絲器就解決了鍋裡放油,油熱後把莴筍絲和大蒜沫一起放入鍋裡翻炒。注意一定要大火,翻炒10秒,放鹽和雞精,再翻炒10秒(要是喜歡稍微軟一點的多5-10秒)

糖醋莴筍絲的家常做法(一學就會快手菜)3

2、就這麼簡單一碗又脆又香的莴筍絲就出鍋了

小貼士

這道菜是絕對的簡單又好吃。重點就是大蒜和莴筍一定一起放入鍋裡。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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